しらたきのマヨネーズサラダ
★材料(4人分) しらたき ーーーーー200g ハム ーーーーー3枚 きゅうり ーーーーー1本 マヨネーズーーーーー大さじ4 わさび ーーーーー小さじ1 塩 ーーーーー少々 こしょう ーーーーー少々 ★作り方 @白滝は4pの長さに切り、熱湯でさっとゆでて水気を切っておく。 Aきゅうりはスライスしてから5pの長さに千切りにし、ハムも長さをそろえて千切りにする。 Bマヨネーズとわさびを混ぜ合わせ、@とAを合わせたものと和える。 C塩こしょうで味をととのえる。 ☆ちょっとアドバイス 千切りの食材が食感がなめらかに! |